Pianeta CNR · Alimenti sicuri e di qualità: nuove armi dalla ricerca

(cod. A19)

A cura dell’Istituto di Scienze dell’Alimentazione CNR-ISA

MODERA: Daniela Sarnataro, Dipartimento di Medicina molecolare e Biotecnologie mediche, Università degli Studi di Napoli “Federico II”

Collegamento via web con alcuni ricercatori dell’ISA che, con l’aiuto di presentazioni Power Point ed esperimenti dal vivo, illustreranno alcune attività che normalmente si svolgono presso l’ISA-CNR di Avellino nel campo della qualità e della sicurezza alimentare e dei rapporti tra alimenti e salute e ambiente. Gli studenti vengono guidati attraverso un percorso che mette in luce l’importanza della ricerca in un settore così cruciale per il benessere delle persone.

20/11/@10:15
10:15 — 11:30 (1h 15′)

Da remoto

Per le Scuole

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